開發(fā)的微生物發(fā)酵法生產赤蘚糖醇制造技術領域在全球據(jù)領先地位。技術不斷優(yōu)化發(fā)酵工藝、選育高效特定耐受菌株，擁有多項目赤蘚糖醇制造專利技術，其中Y44菌種經過產業(yè)化應用，轉化率達到國際領先水平。已為保齡寶等多家行業(yè)企業(yè)搭建工廠，提供菌種服務以及工藝優(yōu)化、人員培訓等全套、整體的赤蘚糖醇“交鑰匙”工程技術。