2021年7月7日，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司與寶豐酒業(yè)有限公司簽訂框架合作協(xié)議，雙方將在舉辦“酒類消費(fèi)與創(chuàng)新”國際論壇、產(chǎn)品定向研發(fā)、果露酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、阿塞拜疆葡萄酒進(jìn)口等方面開展合作。食品院魯軍副總經(jīng)理、羅燕琴總經(jīng)理助理、黃宇彤高級顧問，寶豐酒業(yè)王若飛董事長、許英杰董事長助理兼首席品牌官、寶豐酒業(yè)銷售公司張偉皓總經(jīng)理等出席了簽約儀式。

魯軍副總經(jīng)理介紹了食品院的發(fā)展歷程及主營業(yè)務(wù)，表示本次合作令人期待，雙方將依托食品院的國際資源、產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)制定話語權(quán)，以及寶豐在白酒行業(yè)內(nèi)的豐富資源與影響力，共同開發(fā)創(chuàng)新性業(yè)務(wù)，在品牌國際化、酒產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)起草等領(lǐng)域展開全面合作。

王若飛董事長介紹了寶豐酒業(yè)公司的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀及未來規(guī)劃，表示寶豐酒業(yè)既注重品牌文化的傳播，也非常重視以創(chuàng)新開拓市場，通過與食品院攜手，以“白酒消費(fèi)與創(chuàng)新”國際論壇為契機(jī)，推動“新白酒”話題的傳播，開創(chuàng)白酒行業(yè)新賽道，助力白酒行業(yè)發(fā)展。

在行業(yè)產(chǎn)能過剩、供大于求的背景下，新的消費(fèi)人群崛起帶來新的消費(fèi)理念與消費(fèi)習(xí)慣的大背景下，引領(lǐng)消費(fèi)的驅(qū)動力將更多來自產(chǎn)品的創(chuàng)新。雙方以此次合作簽約為起點(diǎn)，通過整合優(yōu)勢資源，共同組織“酒類消費(fèi)與創(chuàng)新”國際論壇，激發(fā)酒類創(chuàng)新的思想碰撞、傳播“新白酒”話題、分析消費(fèi)者購買行為和消費(fèi)趨勢，在實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展的同時，為中國白酒創(chuàng)新發(fā)展及國際化做出積極的貢獻(xiàn)。