
2014年4月16日,由晉江市發展和改革局舉辦的“晉江市2014年產業創新公共服務平臺技術成果對接會”在晉江市隆重舉行,我院王潔副院長作為特邀嘉賓出席了會議。
晉江市市委、科技局、經貿局等單位的領導,五家科研院所、大學等晉江分公司專家代表,以及近百家企業的代表參加了會議。會上,我院發酵工程研發部李虹副主任與晉江市好彩頭食品有限公司正式簽約,為該公司解決乳酸菌產品生產中的技術問題。應組委會的邀請,我院食品工程研發部副主任劉凌教授作了成果推介發言,介紹了我院的食品科技研究發展現狀、強大的研發實力和完善科研設施等,重點推介了我院在食品生物技術、食品原輔料、海洋食品、功能食品、熱銷流行食品等6大領域的最新技術成果,并對晉江食品企業的技術、產品升級提出了解決方案。會議期間,舉行了院所專家與企業之間的科技成果交流洽談,我院專家與參會的部分食品企業就企業的新技術、新產品開發、食品安全監測等技術需求進行了充分研討,為下一步開展技術合作意向打下了基礎。17日,應晉江市好彩頭食品有限公司程宇峰總裁的邀請,我院專家赴該公司參觀,并就新型乳酸菌果汁飲料開發等項目進行了探討,并達成合作意向。
晉江享有“中國食品工業強市”和“全國縣域食品經濟發展示范縣”等榮譽稱號,2013年食品行業總銷售額近500億,擁有6項中國名牌產品、20枚中國馳名商標, 盼盼、雅客、親親、蠟筆小新、福馬、金冠、喜多多等知名品牌都集中于此。通過我院晉江辦事處卓有成效的工作和這次科技成果對接會,加深了研究院與當地政府、食品企業間的互通了解,有利于加強院企科技創新合作,為食品企業提供實用可行的技術支撐,促進晉江市食品產業的發展。